Eredeti foglalkozása, míg ember volt: asszisztens Joelnél
Chevalierré válásának éve: 1883 előtti években
Halálának éve: 2005
Aki végzett vele: Haji
Akit szeret: Dívát szereti megszállottan
Jelleme: rossz
Haja színe: fekete
Szeme színe: kék

Amshel a legelső chevalierja Dívának. Amshel egy asszisztens volt, Joel Goldschmidtel dolgozott együtt az 1800-as évek elején. Joel távoli rokona volt egyben. Az ő vére cseppent rá a bábokban, amikből később megszületett Saya és Díva. Joel utasítására Dívát egy toronyba zárták, és Amshel feladata volt, hogy élelmet biztosítson a lánynak, és törődjön vele, de úgy, hogy Díva ne érezhesse magát embernek. Díva eközben változtatta ás Amshelt a Chevalierjává. Miután Saya kiengedte nővérét, az mindenkit lemészárolt, majd Amshellel eltűntek. Amshel teljesen Díva megszállotja, sokszor mondja, hogy neki Díva a "kis kincse", és egyszer még meg is említi Sayának, hogy jobb lett volna, ha nem engedi ki a toronyból Dívát, mert akkor örökre csak az övé lett volt a lány, senki másé. Mikor Díva felébredt az első világháború után, Amshel elhozta neki unokaöccsét Solomont, hogy ő is chevalier legyen. Amshel a vezér Díva chevalierjei között, legalábbis ő úgy hiszi. Bár úgy tekint társaira, mint a testvéreire, egyáltalán nem rázta meg őt, amikor társai hullani kezdtek. Emellett a Goldsmith Holding nagyhatalmú elnöke. Ennek a vállalatnak sok alvállalata van világszerte, többek között a Cinq Flèches is. A nevéhez fűződik a Shifuk és az Élőhalottak megalkottatása. Ő az, aki felfedi Saya előtt a teljes igazságot, hogy ezzel lelkileg összetörje a lányt. Vádolni kezdi azzal, hogy a saját családját akarja kiírtani, amikor Saya eddig mit sem sejtett. A Hajival való végső küzdelem során Amshel teste beleszúródott a Chrysler Building-ba, ami New York egyik híres épülete. Bár már mindenki halottnak hitte, ő életben maradt, és ismét megjelent, és követelte magának Díva gyermekeit. Végül Haji ölte meg őt a Saya vérével borított karddal, ám ehhez nagy áldozatot kellett hoznia.